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書誌情報

書名

はじめての手作り食品100　(主婦の友ベストBOOKS)　安心でおいしい!　　

著者名 黒田 民子／[著]
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810585018596/ｸ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900455268
書誌種別 図書
著者名 黒田 民子／[著]
著者名ヨミ クロダ タミコ
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-266821-4
分類記号 596
書名 はじめての手作り食品100　(主婦の友ベストBOOKS)　安心でおいしい!　　
書名ヨミ ハジメテ ノ テズクリ ショクヒン ヒャク
副書名 安心でおいしい!
副書名ヨミ アンシン デ オイシイ
叢書名 主婦の友ベストBOOKS
内容紹介 みそ、とうふ、ギョーザの皮など市販されている食品には、じつは手作りできるものがたくさんあります。食材や料理のジャンル、調理方法が多岐にわたる食品のレシピ約100点を紹介します。
著者紹介 家庭料理研究家。旬の素材を使った家庭での手作り料理を心がけ、インターネットや雑誌等で広く紹介している。
件名1 料理



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