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書誌情報

書名

食いしん坊歳時記　(角川学芸ブックス)　　　

著者名 榎本 好宏／著
著者名ヨミ エノモト ヨシヒロ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602429417596.04/ｴ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800389411
書誌種別 図書
著者名 榎本 好宏／著
著者名ヨミ エノモト ヨシヒロ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2008.10
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-621267-2
分類記号 596.04
書名 食いしん坊歳時記　(角川学芸ブックス)　　　
書名ヨミ クイシンボウ サイジキ
叢書名 角川学芸ブックス
内容紹介 俳壇きっての食通が奥会津や京都の食を探り、その裏にある食文化を四季折々の自然と対比させながら洒脱な筆致で描き出す。日本人が忘れかけている「食」への工夫を再発見し、居ながらにして旅と食を体験できる料理紀行。
著者紹介 昭和12年東京生まれ。俳人。『杉』創刊に参画、同誌編集長を務めた。俳人協会、日本文藝家協会、日本エッセイスト・クラブ各会員。著書に「俳句この豊かなるもの」「俳句入門」など。
件名1 料理



内容細目

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