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書誌情報

書名

ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし　　　　

著者名 辺銀 愛理／文
著者名ヨミ ペンギン アイリ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2008.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305083438588.7/ﾍ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800374897
書誌種別 図書
著者名 辺銀 愛理／文
著者名ヨミ ペンギン アイリ
著者名 垂見 健吾／写真
著者名ヨミ タルミ ケンゴ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2008.8
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-1900-6
分類記号 588.6
書名 ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし　　　　
書名ヨミ ペンギン フウフ ガ ツクッタ イシガキジマ ラーユ ノ ハナシ
内容紹介 辛いだけではない、ハーブから作られた「石垣島ラー油」。餃子以外の様々な料理にも使える、世界一美味しいラー油の秘密に迫る。「ナスの石ラーディップ」「石ラー納豆汁」など、石垣島ラー油レシピも収録。
件名1 調味料



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