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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

おうちで薬膳毒出しスープ　　いつもの食材ですぐできる　　

著者名 幸井 俊高／著
著者名ヨミ コウイ トシタカ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10

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1 人権701631731498.58/ｺｳｲ/9一般書貸出可貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1007001067990
書誌種別 図書
著者名 幸井 俊高／著
著者名ヨミ コウイ トシタカ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28827-7
分類記号 498.583
書名 おうちで薬膳毒出しスープ　　いつもの食材ですぐできる　　
書名ヨミ オウチ デ ヤクゼン ドクダシ スープ
副書名 いつもの食材ですぐできる
副書名ヨミ イツモ ノ ショクザイ デ スグ デキル
内容紹介 薬膳スープで「毒出し」しましょう。ふだん食べている野菜、海藻、豆などの中から20のベスト毒出し食材を厳選し、性質や効能、調理のコツとともに、シンプルで簡単なレシピ70点を紹介します。
著者紹介 ジョージワシントン大学経営大学院修了。中医師、薬剤師。帝国ホテルプラザ内「薬石花房幸福薬局」代表。著書に「舌をみれば病気がわかる」など。
件名1 薬膳
件名2 スープ



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