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書誌情報

書名

脳トレ教授川島隆太の脳は朝ごはんで決まる!　　　　

著者名 小菅 陽子／料理
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2007.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般511231219498.5/ﾉ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000700253271
書誌種別 図書
著者名 小菅 陽子／料理
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
著者名 高橋 敦子／栄養解説
著者名ヨミ タカハシ アツコ
著者名 川島 隆太／[監修]
著者名ヨミ カワシマ リュウタ
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2007.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7897-3094-5
分類記号 498.583
書名 脳トレ教授川島隆太の脳は朝ごはんで決まる!　　　　
書名ヨミ ノウトレ キョウジュ カワシマ リュウタ ノ ノウ ワ アサゴハン デ キマル
内容紹介 脳トレ先生・川島隆太が、脳科学研究、栄養学的観点から提案する朝ごはんとは? なぜ朝ごはんが大切か、限られた時間で朝ごはんをとるためにはどんなメニューや工夫があるのかを同時に紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。料理研究家。女子栄養大学生涯学習講師。
件名1 食生活
件名2 料理
件名3 健脳法



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