蔵書情報
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書誌情報
書名 |
食欲礼賛 the creation of food will serve society
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著者名 |
安藤 百福/著
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著者名ヨミ |
アンドウ モモフク |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2006.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北 | 203037874 | 383.8/アント/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000600162556 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
安藤 百福/著
|
著者名ヨミ |
アンドウ モモフク |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2006.6 |
ページ数 |
287p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-569-65441-X |
分類記号 |
383.8
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書名 |
食欲礼賛 the creation of food will serve society |
書名ヨミ |
ショクヨク ライサン |
副書名 |
the creation of food will serve society |
副書名ヨミ |
ザ クリエーション オブ フード ウィル サーヴ ソサエティ |
内容紹介 |
インスタントラーメンを宇宙まで飛ばした男の「食」へのこだわりがここにある! 経営者としてだけではなく、「食」の巨人でもあった日清食品創業者会長。ラーメンをはじめとした食に対する思いや体験をつづった語録。 |
著者紹介 |
1910年生まれ。立命館大学専門学部経済科修了。立命館大学名誉博士。日清食品創業者会長、日本即席食品工業協会会長、IRMA世界ラーメン協会会長。著書に「麵ロードを行く」など。 |
件名1 |
食物
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件名2 |
食生活
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内容細目
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