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書誌情報

書名

雑穀博士ユーラシアを行く　　　　

著者名 阪本 寧男／著
著者名ヨミ サカモト サダオ
出版者 昭和堂
出版年月 2005.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北510893167616.1/ｻ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000500070185
書誌種別 図書
著者名 阪本 寧男／著
著者名ヨミ サカモト サダオ
出版者 昭和堂
出版年月 2005.7
ページ数 3,261p 図版16p
大きさ 19cm
ISBN 4-8122-0423-2
分類記号 616.1
書名 雑穀博士ユーラシアを行く　　　　
書名ヨミ ザッコク ハカセ ユーラシア オ イク
内容紹介 ギリシャでは植物標本を麻薬と間違えて逮捕され、イラン・イラク国境では野生種を探索するうちに民兵に取り囲まれ…。素朴な美しさを秘めた雑穀とムギ類に魅せられて40年、好奇心の赴くまま故郷を訪ね歩いたエッセイ。
著者紹介 1930年京都市生まれ。ミネソタ州立大学大学院修士課程修了。農学博士。京都大学名誉教授。民族植物学専攻。著書に「雑穀のきた道」「モチの文化誌」など。
件名1 穀物



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