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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化　　　　

著者名 朝倉 敏夫／著
著者名ヨミ アサクラ トシオ
出版者 講談社
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央児121134068383//8児童書貸出可在庫  ○
2 南304936982383//8書庫・児童貸出可在庫  ○
3 東401261268383//8書庫・児童貸出可在庫  ○
4 西602161101383//8児童書貸出可在庫  ○
5 中801578303383//8書庫・児童貸出可在庫  ○
6 美　原510852205383//8児童書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001773413
書誌種別 図書
著者名 朝倉 敏夫／著
著者名ヨミ アサクラ トシオ
著者名 阿良田 麻里子／著
著者名ヨミ アラタ マリコ
著者名 石毛 直道／監修
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 講談社
出版年月 2004.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-211934-X
分類記号 383.8
書名 くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化　　　　
書名ヨミ クラベテ ミヨウ ニッポン ト セカイ ノ タベモノ ト ブンカ
内容紹介 食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。
著者紹介 国立民族学博物館教授。
件名1 食生活



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