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書誌情報

書名

輸入野菜と中国農業　　考えよう!　　

著者名 大島 一二／編著
著者名ヨミ オオシマ カズツグ
出版者 芦書房
出版年月 2003.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北150257137612.22/ｵ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001654393
書誌種別 図書
著者名 大島 一二／編著
著者名ヨミ オオシマ カズツグ
出版者 芦書房
出版年月 2003.10
ページ数 226p
大きさ 20cm
ISBN 4-7556-1173-3
分類記号 612.22
書名 輸入野菜と中国農業　　考えよう!　　
書名ヨミ ユニュウ ヤサイ ト チュウゴク ノウギョウ
副書名 考えよう!
副書名ヨミ カンガエヨウ
内容紹介 中国野菜の残留農薬問題は日本社会に大きな不安を与えた。我々の食生活に直結する中国の日本向け食品の生産・流通・安全性を現地調査から明らかにし、近年飛躍的発展をとげた中国の農業の現状と日本への影響を明らかにする。
著者紹介 1959年長野県生まれ。東京農業大学大学院博士後期課程満期退学。農業経済学博士。現在、東京農業大学国際食料情報学部助教授。著書に「現代中国における農村工業化の展開」など。
件名1 中国-農業
件名2 農村-中国
件名3 農産物



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