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書誌情報

書名

酒と水の話　　マザーウォーター　　

著者名 酒文化研究所／編
著者名ヨミ サケブンカ ケンキュウジョ
出版者 酒文化研究所
出版年月 2003.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中101494433588.5/ｻｹﾄ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001623615
書誌種別 図書
著者名 酒文化研究所／編
著者名ヨミ サケブンカ ケンキュウジョ
出版者 酒文化研究所
出版年月 2003.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-87738-162-7
分類記号 588.5
書名 酒と水の話　　マザーウォーター　　
書名ヨミ サケ ト ミズ ノ ハナシ
副書名 マザーウォーター
副書名ヨミ マザー ウォーター
内容紹介 「名水の地に銘酒あり」 日本各地の名水の地を訪ね、銘酒に出会う中で、酒のアイデンティティを楽しく知的に考えていく試み。ウイスキーに使われる「マザーウォーター」という言葉の核心をつく。
件名1 酒
件名2 水



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