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書誌情報

書名

利益を生むサービス思考　(光文社新書)　世界一のメートル・ドテルが教える　　

著者名 宮崎 辰／著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 光文社
出版年月 2019.1

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1 堺市駅141009092M673.97/ﾐﾔｻ/9一般書貸出可在庫  ○
2 西603189028M673.97/ﾐﾔｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000899214
書誌種別 図書
著者名 宮崎 辰／著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 光文社
出版年月 2019.1
ページ数 198p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-04393-3
分類記号 673.973
書名 利益を生むサービス思考　(光文社新書)　世界一のメートル・ドテルが教える　　
書名ヨミ リエキ オ ウム サービス シコウ
副書名 世界一のメートル・ドテルが教える
副書名ヨミ セカイイチ ノ メートル ドテル ガ オシエル
叢書名 光文社新書
叢書巻次 987
内容紹介 サービスは、おもてなしにあらず。サービスは「商品」であり、お店や企業の営業ツールであり、ブランドの源泉でもある。さまざまなビジネスに応用できる新たなサービスの形を、余すところなく伝える。
著者紹介 1976年東京都生まれ。メートル・ドテル。シャトーレストラン ジョエル・ロブションなどを経て独立。2012年「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール世界大会で優勝。
件名1 飲食店
件名2 サービス



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