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書名

秋山きよみのピリ辛がカラダにいい!楽々キムチおかず　(別冊家庭画報)　　　

著者名 秋山 きよみ／[著]
著者名ヨミ アキヤマ キヨミ
出版者 世界文化社
出版年月 2002.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南304505050596.3/ｱ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001462849
書誌種別 図書
著者名 秋山 きよみ／[著]
著者名ヨミ アキヤマ キヨミ
出版者 世界文化社
出版年月 2002.2
ページ数 81p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-02103-5
分類記号 596.3
書名 秋山きよみのピリ辛がカラダにいい!楽々キムチおかず　(別冊家庭画報)　　　
書名ヨミ アキヤマ キヨミ ノ ピリカラ ガ カラダ ニ イイ ラクラク キムチ オカズ
叢書名 別冊家庭画報
内容紹介 新鮮なうちは漬け物として、少し酸味が出たら肉や野菜と炒めたりスープに入れたり、さらに酸っぱくなったら煮物やなべに…。工夫次第でおいしく生まれ変わる優れた常備菜・キムチ。いろいろなキムチのおかずをたっぷり紹介。
著者紹介 イラストレーター、料理研究家。著書に「韓国風ピリ辛おかず」「ピリ辛で元気!楽々韓国おかず」がある。
件名1 料理
件名2 キムチ



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