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書誌情報

書名

リッツ・パリのカクテル物語　　　　

著者名 コリン・ピーター・フィ-ルド／著
著者名ヨミ コリン ピーター フィ ルド
出版者 里文出版
出版年月 2003.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南304166440596.7/ﾌ/8書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000001616931
書誌種別 図書
著者名 コリン・ピーター・フィ-ルド／著
著者名ヨミ コリン ピーター フィ ルド
著者名 植田 洋子／絵
著者名ヨミ ウエタ ヨウコ
著者名 山本 博／訳
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
著者名 山本 やよい／訳
著者名ヨミ ヤマモト ヤヨイ
出版者 里文出版
出版年月 2003.6
ページ数 143p
大きさ 16×22cm
ISBN 4-89806-043-9
分類記号 596.7
書名 リッツ・パリのカクテル物語　　　　
書名ヨミ リッツ パリ ノ カクテル モノガタリ
内容紹介 2001年『フォーブズ』誌によって、世界で最も偉大なバーテンダーに選ばれたコリン・ピーター・フィールドによる、カクテルのエピソードとレシピをイラストとともに紹介するカクテルブック。
著者紹介 1961年英国生まれ。94年よりバー・ヘミングウェイのヘッド・バーテンダー。2001年『フォーブス』誌によって世界で最も偉大なバーテンダーに選ばれた。
件名1 カクテル



内容細目

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