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書誌情報

書名

食べて、走って、金メダル!　　快挙を生んだゴールド・メニュー　　

著者名 金子 ひろみ／著
著者名ヨミ カネコ ヒロミ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南101153294782.3/ｶﾈｺ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001332671
書誌種別 図書
著者名 金子 ひろみ／著
著者名ヨミ カネコ ヒロミ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-1268-5
分類記号 782.3
書名 食べて、走って、金メダル!　　快挙を生んだゴールド・メニュー　　
書名ヨミ タベテ ハシッテ キンメダル
副書名 快挙を生んだゴールド・メニュー
副書名ヨミ カイキョ オ ウンダ ゴールド メニュー
内容紹介 アトランタの有森裕子、シドニーの高橋尚子と、2人のメダリストの食事サポートを担当した著者が、高橋の素顔のエピソードを交えながら、「金メダル走」の素となったオリジナル料理を紹介。
著者紹介 1963年東京生まれ。日本女子体育大学大学院卒業。料理研究家、管理栄養士、健康運動指導士。二葉栄養専門学校非常勤講師。著書に「メダルへの食卓」がある。
件名1 マラソン競技
件名2 スポーツ栄養学



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