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書誌情報

書名

赤く熱く豪快にキムチ料理　　味わいつくす本格ピリ辛料理100　　

著者名 ゆうエージェンシー／企画・編集
著者名ヨミ ユウ エージェンシー
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西150171254596.22/ｱ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001316529
書誌種別 図書
著者名 ゆうエージェンシー／企画・編集
著者名ヨミ ユウ エージェンシー
出版者 成美堂出版
出版年月 2000.11
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-01455-0
分類記号 596.22
書名 赤く熱く豪快にキムチ料理　　味わいつくす本格ピリ辛料理100　　
書名ヨミ アカク アツク ゴウカイ ニ キムチ リョウリ
副書名 味わいつくす本格ピリ辛料理100
副書名ヨミ アジワイツクス ホンカク ピリカラ リョウリ ヒャク
内容紹介 日本の家庭で手軽に作れることにポイントをおいた、キムチを使ったレシピ集。チヂミ、チャプチェ、ピビンバなどの代表的な料理に加えて、とくに身体の芯から温まるチゲ(鍋物)を豊富に紹介。
件名1 料理(朝鮮)
件名2 キムチ



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