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書誌情報

書名

育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用　　　　

著者名 郷田 和夫／著
著者名ヨミ ゴウタ カズオ
出版者 創森社
出版年月 2009.4

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1 南305103046616.6/ｺ/8一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900440420
書誌種別 図書
著者名 郷田 和夫／著
著者名ヨミ ゴウタ カズオ
出版者 創森社
出版年月 2009.4
ページ数 115p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-232-8
分類記号 616.6
書名 育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用　　　　
書名ヨミ ソダテテ タノシム ザッコク サイバイ カコウ リヨウ
内容紹介 数多の雑穀の中から、歴史の彼方に消えかかっていた、日本で古くから栽培されてきたタカキビ、ヒエ、アワ、キビ、シコクビエ、アマランサスの6種類に絞って栽培方法を紹介。
件名1 穀物



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