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書誌情報

書名

ウイスキーシンフォニー　　琥珀色への誘ない　　

著者名 嶋谷 幸雄／著
著者名ヨミ シマタニ ユキオ
出版者 たる出版
出版年月 1998.1

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1 中100095827588.57/ｼ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000445716
書誌種別 図書
著者名 嶋谷 幸雄／著
著者名ヨミ シマタニ ユキオ
出版者 たる出版
出版年月 1998.1
ページ数 211p
大きさ 19cm
ISBN 4-924713-51-1
分類記号 588.57
書名 ウイスキーシンフォニー　　琥珀色への誘ない　　
書名ヨミ ウイスキー シンフォニー
副書名 琥珀色への誘ない
副書名ヨミ コハクイロ エノ イザナイ
内容紹介 天候、水、貯蔵庫を囲む自然といったいわゆる「風土」が、ウイスキーには投影されている。ウイスキー造り30年の著者が、ウイスキーを巡る至福の物語を語る。ウイスキー党座右の書。
著者紹介 1932年大阪府生まれ。大阪大学大学院修士課程を経て、寿屋(現サントリー)に入社。工場長、酒類・食品研究所長、取締役等を経て、97年退社。現在はサントリー社友。
件名1 ウイスキー



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