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書誌情報

書名

善晴さんちのおいしい食卓　2　　たっぷり野菜の元気おかず　

著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 テレビ朝日事業局出版部
出版年月 1997.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000423301
書誌種別 図書
著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
著者名 佐伯 義勝／撮影
著者名ヨミ サエキ ヨシカツ
出版者 テレビ朝日事業局出版部
出版年月 1997.7
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-88131-216-2
分類記号 596
書名 善晴さんちのおいしい食卓　2　　たっぷり野菜の元気おかず　
書名ヨミ ヨシハル サンチ ノ オイシイ ショクタク
内容紹介 テレビ「おかずのクッキング」で放送した料理の中から、元気いっぱいの野菜のおかず77点を厳選。おいしくてヘルシーなものばかりを、和洋中と調理法もさまざまに紹介します。
著者紹介 1957年大阪府生まれ。92年に土井善晴おいしいもの研究所を設立。現在、テレビ朝日系「おかずのクッキング」の講師。著書に「四季の魚料理」がある。
件名1 料理



内容細目

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