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書名

イタリアワイン㊙ファイル　(文春新書)　日本人が飲むべき100本　　

著者名 ファブリツィオ・グラッセッリ／著
著者名ヨミ ファブリツィオ グラッセッリ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中602788226M588.55/ｸﾗﾂ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000362317
書誌種別 図書
著者名 ファブリツィオ・グラッセッリ／著
著者名ヨミ ファブリツィオ グラッセッリ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.11
ページ数 267p
大きさ 18cm
ISBN 4-16-660944-4
分類記号 588.55
書名 イタリアワイン㊙ファイル　(文春新書)　日本人が飲むべき100本　　
書名ヨミ イタリア ワイン マルヒ ファイル
副書名 日本人が飲むべき100本
副書名ヨミ ニホンジン ガ ノムベキ ヒャッポン
叢書名 文春新書
叢書巻次 944
内容紹介 ソムリエ、レストラン、ショップに日本人はだまされている! 天才的な鑑定眼(舌?)から「ソムリエ殺し」の異名をとる著者が、在日歴20年以上の経験をもとに「間違いだらけのワイン選び」を糺す。お薦めワインリスト付き。
著者紹介 1955年イタリア生まれ。ミラノ工科大学卒業。建築家として活躍。ダンテ・アリギエーリ協会東京支部会長、イタリア語学校イル・チェントロ校長。慶應義塾大学でも教鞭を執っている。
件名1 ぶどう酒



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