蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
栄養学総論 (現代栄養科学シリーズ)
|
著者名 |
藤田 美明/編集
|
著者名ヨミ |
フジタ ヨシアキ |
出版者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
1995.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北 | 202306072 | 498.55/エ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000318865 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
藤田 美明/編集
|
著者名ヨミ |
フジタ ヨシアキ |
著者名 |
奥 恒行/編集
|
著者名ヨミ |
オク ツネユキ |
出版者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
1995.10 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-254-61601-5 |
分類記号 |
498.55
|
書名 |
栄養学総論 (現代栄養科学シリーズ) |
書名ヨミ |
エイヨウガク ソウロン |
叢書名 |
現代栄養科学シリーズ
|
叢書巻次 |
1 |
内容紹介 |
栄養学の変遷と発達、将来の展望、食物成分としての栄養素の体内での役割・意義、栄養素の消化吸収・体内代謝に関する最新の研究成果、生体防御機構、栄養状態評価など栄養学の概要と基本をまとめたもの。 |
著者紹介 |
1940年生まれ。東京都老人総合研究所栄養学部門部長。著書に「栄養学」。 |
件名1 |
栄養
|
内容細目
前のページへ