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書誌情報

書名

山菜　(ポケット図鑑)　特徴・採取法・食べ方　　

著者名 丸山 尚敏／解説
著者名ヨミ マルヤマ ナオトシ
出版者 成美堂出版
出版年月 1993.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203113055B657.86/ﾏ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000190685
書誌種別 図書
著者名 丸山 尚敏／解説
著者名ヨミ マルヤマ ナオトシ
著者名 会田 民雄／写真
著者名ヨミ アイダ タミオ
出版者 成美堂出版
出版年月 1993.4
ページ数 415p
大きさ 16cm
ISBN 4-415-07850-8
分類記号 657.86
書名 山菜　(ポケット図鑑)　特徴・採取法・食べ方　　
書名ヨミ サンサイ
副書名 特徴・採取法・食べ方
副書名ヨミ トクチョウ サイシュホウ タベカタ
叢書名 ポケット図鑑
叢書名 Seibido handy library
内容紹介 近年、自然の滋養分をたっぷり含んだ山菜がもてはやされ、山菜料理の人気が高まっています。そこで、自分で山菜採りをするための様々なノウハウを掲載。手軽に携帯できるコンパクトな図鑑に編集。
件名1 山菜-図鑑



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