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書誌情報

書名

甘辛の間食文化　(<食>の昭和史)　嗜好品　　

著者名 小柳 輝一／著
著者名ヨミ コヤナギ テルイチ
出版者 日本経済評論社
出版年月 1987.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中301797924588.4/ｺ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000856837
書誌種別 図書
著者名 小柳 輝一／著
著者名ヨミ コヤナギ テルイチ
出版者 日本経済評論社
出版年月 1987.2
ページ数 250p
大きさ 19cm
ISBN 4-8188-0134-8
分類記号 588.4
書名 甘辛の間食文化　(<食>の昭和史)　嗜好品　　
書名ヨミ アマカラ ノ カンショク ブンカ
副書名 嗜好品
副書名ヨミ シコウヒン
叢書名 <食>の昭和史
叢書巻次 10
件名1 嗜好品



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