蔵書情報
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書誌情報
書名 |
フライパンでできる米粉のパンとおやつ (料理の本棚) 小麦粉なしでも本当においしい
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著者名 |
多森 サクミ/著
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著者名ヨミ |
タモリ サクミ |
出版者 |
立東舎
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出版年月 |
2017.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
南 | 305783136 | 596.63/タモリ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000701409 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
多森 サクミ/著
|
著者名ヨミ |
タモリ サクミ |
出版者 |
立東舎
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-8456-2902-2 |
分類記号 |
596.63
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書名 |
フライパンでできる米粉のパンとおやつ (料理の本棚) 小麦粉なしでも本当においしい |
書名ヨミ |
フライパン デ デキル コメコ ノ パン ト オヤツ |
副書名 |
小麦粉なしでも本当においしい |
副書名ヨミ |
コムギコ ナシ デモ ホントウ ニ オイシイ |
叢書名 |
料理の本棚
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内容紹介 |
パン、蒸しパン、パンケーキ、トルティーヤ、クレープ、ケーキ、ビスケット…。小麦粉の代わりに米粉を使い、卵も乳製品も不使用。フライパンだけでできる、グルテンフリーのおいしいレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
1972年生まれ。米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。米粉講座の講師やクッキングスクールのレシピ監修のほか、企業や雑誌へのレシピ提供も行う。 |
件名1 |
パン
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件名2 |
菓子
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件名3 |
米粉
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内容細目
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