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書誌情報

書名

米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子　　小麦粉・卵・乳製品ゼロ　　

著者名 多森 サクミ／著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅140992413596.65/ﾀﾓﾘ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000608780
書誌種別 図書
著者名 多森 サクミ／著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56497-1
分類記号 596.65
書名 米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子　　小麦粉・卵・乳製品ゼロ　　
書名ヨミ コメコ ダカラ ツクレル トビキリ オイシイ ヤキガシ
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ
内容紹介 マフィン、パウンドケーキ、クッキー、タルト…。米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する著者が、小麦粉・卵・乳製品不使用で作る、本当においしいグルテンフリーの焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 1972年生まれ。川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。著書に「炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン」など。
件名1 菓子
件名2 米粉



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