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書誌情報

書名

2日ぶんのみそ汁、ときどきスープ　(料理とお菓子)　夜作って、朝はちょい足しするだけ　　

著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2026.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321496820596.21/ｴﾉﾓ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001601749
書誌種別 図書
著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2026.10
ページ数 87p
大きさ 24cm
ISBN 4-635-45103-1
分類記号 596.21
書名 2日ぶんのみそ汁、ときどきスープ　(料理とお菓子)　夜作って、朝はちょい足しするだけ　　
書名ヨミ フツカブン ノ ミソシル トキドキ スープ
副書名 夜作って、朝はちょい足しするだけ
副書名ヨミ ヨル ツクッテ アサ ワ チョイタシ スル ダケ
叢書名 料理とお菓子
内容紹介 朝からみそ汁をイチから作るのはなかなか大変。みそ汁を夜に「2日ぶん」まとめて作ると、翌日はラクしておいしくいただける! 1日目のみそ汁・スープレシピと、素材をちょい足しする2日目のアレンジを紹介する。
著者紹介 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師。オンライン料理教室『榎本美沙の料理教室』主宰。著書に「榎本美沙のみそ本」など。
件名1 味噌汁
件名2 スープ



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