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書誌情報

書名

麵　　さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105　　

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌811049501596.38/ﾋﾀ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001598605
書誌種別 図書
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-16831-0
分類記号 596.38
書名 麵　　さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105　　
書名ヨミ メン
副書名 さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105
副書名ヨミ サット ツクレテ ツルツル オイシイ ウドン ソバ ソウメン ラーメン ヤキソバ ヒャクゴ
内容紹介 けんちんうどん、すだちそば、刺身タルタルそうめん、トマトラーメン、ヤムウンセン…。さっと作れてツルツルおいしい麵のレシピを紹介します。肉や野菜の常備菜を使った麵、漬け卵や煮豚の作り方も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。著書に「常備菜」「主菜」「つまみ」など。
件名1 麵類



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