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書誌情報

書名

家族で整う発酵暮らし　　おいしくて、腸から健康になる　　

著者名 のんすけ／著
著者名ヨミ ノンスケ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 栂311602346596/ﾉﾝｽ/9新着本貸出可発注中  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1007001596583
書誌種別 図書
著者名 のんすけ／著
著者名ヨミ ノンスケ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-330218-5
分類記号 596
書名 家族で整う発酵暮らし　　おいしくて、腸から健康になる　　
書名ヨミ カゾク デ トトノウ ハッコウグラシ
副書名 おいしくて、腸から健康になる
副書名ヨミ オイシクテ チョウ カラ ケンコウ ニ ナル
内容紹介 無理なく、楽しく続けられる「発酵暮らし」のポイントをたくさん詰め込んだ、発酵ごはんのレシピ本。家族みんなで食べられる、発酵調味料や発酵食品を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 発酵料理研究家。オンライン料理サロン『発酵くらしサロン』主宰。著書に「麴でおきらくほぼ2品晩ごはん」など。
件名1 料理
件名2 発酵食品



内容細目

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