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書誌情報

書名

子どものたんぱく質強化ごはん　　　　

著者名 巴 由紀子／著
著者名ヨミ トモエ ユキコ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603563180493.98/ﾄﾓｴ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001593393
書誌種別 図書
著者名 巴 由紀子／著
著者名ヨミ トモエ ユキコ
著者名 篠原 岳／監修
著者名ヨミ シノハラ タケシ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.9
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-426-13137-1
分類記号 493.983
書名 子どものたんぱく質強化ごはん　　　　
書名ヨミ コドモ ノ タンパクシツ キョウカ ゴハン
内容紹介 成長期の子どもは、意識して摂らないとあっという間にたんぱく質不足に! たんぱく質を上手に摂れる食材とレシピ、毎食しっかり摂れる子どものたんぱく質レシピを紹介。たんぱく質の基本、よい摂り方・ダメな摂り方も解説。
著者紹介 神奈川県横浜市生まれ。実践女子大学管理栄養士専攻課程卒業。管理栄養士。分子栄養学にオリジナルのノウハウを加えた「腸と脳Wアプローチダイエット」メソッドを確立し、講座運営を行う。
件名1 小児栄養
件名2 食生活
件名3 蛋白質



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