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書誌情報

書名

米粉で作る滋味菓子　　からだ想いの飾らないおやつ　　

著者名 想菓／著
著者名ヨミ ソウカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 栂資料購入予596.65/ｿｳｶ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001592780
書誌種別 図書
著者名 想菓／著
著者名ヨミ ソウカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-9051-0
分類記号 596.65
書名 米粉で作る滋味菓子　　からだ想いの飾らないおやつ　　
書名ヨミ コメコ デ ツクル ジミ ガシ
副書名 からだ想いの飾らないおやつ
副書名ヨミ カラダオモイ ノ カザラナイ オヤツ
内容紹介 滋味なバナナブレッド、お豆腐のパンケーキ、栗プリン、抹茶のレイヤーケーキ…。小麦粉・卵・乳製品は使わず、米粉をベースに身近な材料だけで作れる、何気ない日常に寄り添うおやつのレシピを紹介する。
著者紹介 菓子研究家。栄養士の資格を持ち、カフェのデザートレシピ開発を経験。日々の暮らしの中で気軽に楽しめるおやつレシピを発信。カフェイベントやおやつ教室を開催。
件名1 菓子
件名2 米粉



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