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書誌情報

書名

二段せいろの魔法でととのうごはん　(料理の本棚)　　　

著者名 丹羽 直美／著
著者名ヨミ ニワ ナオミ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001586577
書誌種別 電子書籍
著者名 丹羽 直美／著
著者名ヨミ ニワ ナオミ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.11
ページ数 111p
ISBN 4-295-20807-5
分類記号 596
書名 二段せいろの魔法でととのうごはん　(料理の本棚)　　　
書名ヨミ ニダン セイロ ノ マホウ デ トトノウ ゴハン
叢書名 料理の本棚
内容紹介 プルアパートブレッド×巣ごもり卵、揚げない唐揚げ×ブロッコリーの白和え…。主食から、おかず、スープ、おやつまで、二段のせいろを活用し、日々の食卓を豊かにととのえるレシピを組み合わせ例とともに紹介する。
著者紹介 愛知県出身。せいろ料理研究家。発酵食エキスパート。著書に「蒸篭弁当」など。
件名1 料理



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