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書誌情報

書名

旬の料理家たちの日々ごはん　　私の献立日記　　

著者名 栄養と料理／編
著者名ヨミ エイヨウ ト リョウリ
出版者 日本栄養大学出版部
出版年月 2026.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北資料購入予596/ｼﾕﾝ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001585876
書誌種別 図書
著者名 栄養と料理／編
著者名ヨミ エイヨウ ト リョウリ
出版者 日本栄養大学出版部
出版年月 2026.8
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4513-6
分類記号 596
書名 旬の料理家たちの日々ごはん　　私の献立日記　　
書名ヨミ シュン ノ リョウリカタチ ノ ヒビ ゴハン
副書名 私の献立日記
副書名ヨミ ワタクシ ノ コンダテ ニッキ
内容紹介 年齢も家族構成も異なる10人の料理家たちが、忙しい平日を軽やかにのりきるための献立とレシピを紹介。「忙しい日の定番メニューは?」といったQ&Aも掲載。『栄養と料理』連載を再編。
件名1 料理



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