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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4 発注数 0

書誌情報

書名

米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン　　グルテンフリー卵・乳製品不使用　　

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512565888596.65/ｲﾏｲ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001568459
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33669-5
分類記号 596.65
書名 米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン　　グルテンフリー卵・乳製品不使用　　
書名ヨミ コメコ デ ツクル アマイ スコーン ト シオ スコーン
副書名 グルテンフリー卵・乳製品不使用
副書名ヨミ グルテン フリー タマゴ ニュウセイヒン フシヨウ
内容紹介 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。
著者紹介 株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「あんこと米粉のおやつ」など。
件名1 菓子
件名2 米粉



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