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書誌情報

書名

豆腐でつくる米粉パン　　とびきり簡単!もっちりふわふわ　　

著者名 沼津 りえ／著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114552979596.63/ﾇﾏｽ/9一般書貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001568370
書誌種別 図書
著者名 沼津 りえ／著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-7877-5
分類記号 596.63
書名 豆腐でつくる米粉パン　　とびきり簡単!もっちりふわふわ　　
書名ヨミ トウフ デ ツクル コメコ パン
副書名 とびきり簡単!もっちりふわふわ
副書名ヨミ トビキリ カンタン モッチリ フワフワ
内容紹介 生地作りから完成まで10分! オオバコ粉を使わず、豆腐とベーキングパウダーで作る、もっちりふわふわの米粉パンを紹介。電子レンジとフライパンを使った、54レシピを収録する。
著者紹介 管理栄養士、調理師。料理教室「COOK会」主宰。新聞・雑誌・テレビなどメディアでも活動。著書に「55分で焼きたてパン」「米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上」など。
件名1 パン
件名2 米粉
件名3 豆腐



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