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書誌情報

書名

カビの本　(寄り道の科学)　　　

著者名 李 憲俊／著
著者名ヨミ リ ノリトシ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3

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1 西603548017465.8/ﾘ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001555720
書誌種別 図書
著者名 李 憲俊／著
著者名ヨミ リ ノリトシ
著者名 李 新一／著
著者名ヨミ リ シンイチ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3
ページ数 6,150p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-08433-1
分類記号 465.8
書名 カビの本　(寄り道の科学)　　　
書名ヨミ カビ ノ ホン
叢書名 寄り道の科学
内容紹介 人類を救ったと言っても過言ではない抗生物質ペニシリンを作ってくれる青カビも、パンに生えたら雑菌。好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活においての注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説する。
著者紹介 株式会社衛生微生物研究センター設立。
件名1 かび



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