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書誌情報

書名

戦場のベーカリー　　戦下のウクライナでパンを焼く　　

著者名 フェリシティ・スペクター／著
著者名ヨミ フェリシティ スペクター
出版者 原書房
出版年月 2026.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001555013
書誌種別 図書
著者名 フェリシティ・スペクター／著
著者名ヨミ フェリシティ スペクター
著者名 藤沢 町子／訳
著者名ヨミ フジサワ マチコ
著者名 齋藤 匠／訳
著者名ヨミ サイトウ タクミ
出版者 原書房
出版年月 2026.3
ページ数 285p 図版16p
大きさ 19cm
ISBN 4-562-07662-8
分類記号 319.386038
書名 戦場のベーカリー　　戦下のウクライナでパンを焼く　　
書名ヨミ センジョウ ノ ベーカリー
副書名 戦下のウクライナでパンを焼く
副書名ヨミ センカ ノ ウクライナ デ パン オ ヤク
内容紹介 ロシア侵攻下、電力も物流も断たれたウクライナ各地で、人びとはパンを焼き、前線や占領地、避難民に届け続けた。戦地で「食」が果たした役割を克明に記録し、戦争と日常の境界を描いたルポルタージュ。レシピ集も収録。
著者紹介 テレビの報道記者。ウクライナでボランティアをし、「ベイク・フォー・ウクライナ」の活動を支援。
件名1 ウクライナ-対外関係-ロシア
件名2 パン
原タイトル 原タイトル:Bread & war



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