蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食べられる野草 採り方・食べ方・見分け方
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| 著者名 |
長野 修平/監修
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| 著者名ヨミ |
ナガノ シュウヘイ |
| 出版者 |
成美堂出版
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| 出版年月 |
2026.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
堺市駅 | 141306704 | 657.86/タヘラ/9 | 新着本 | 貸出可 | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1007001552060 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
長野 修平/監修
|
| 著者名ヨミ |
ナガノ シュウヘイ |
| 著者名 |
三宅 克典/監修
|
| 著者名ヨミ |
ミヤケ カツノリ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2026.3 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
4-415-33618-3 |
| 分類記号 |
657.86
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| 書名 |
食べられる野草 採り方・食べ方・見分け方 |
| 書名ヨミ |
タベラレル ヤソウ |
| 副書名 |
採り方・食べ方・見分け方 |
| 副書名ヨミ |
トリカタ タベカタ ミワケカタ |
| 内容紹介 |
タンポポ、ノビルなどの摘み菜から、フキノトウやワラビなどの山菜まで、食べられる草花の見分け方を紹介。野草の味わいを最大限に引き出すおいしい調理法、誤食しやすい有毒植物なども掲載する。 |
| 件名1 |
山菜
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| 件名2 |
野草
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| 件名3 |
料理-野菜
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内容細目
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