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書誌情報

書名

自炊の風景　　　　

著者名 山口 祐加／著
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141304600596.04/ﾔﾏｸ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001541197
書誌種別 図書
著者名 山口 祐加／著
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.1
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-005759-9
分類記号 596.04
書名 自炊の風景　　　　
書名ヨミ ジスイ ノ フウケイ
内容紹介 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
著者紹介 東京都出身。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆などで活動。著書に「世界自炊紀行」など。
件名1 料理



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