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書名

抹茶のお菓子　　　　

著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114545080596.65/ｻｶﾀ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001540769
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56861-0
分類記号 596.65
書名 抹茶のお菓子　　　　
書名ヨミ マッチャ ノ オカシ
内容紹介 抹茶と和三盆のロールケーキ、抹茶のシフォンケーキ、抹茶のシュークリーム、抹茶のババロア、抹茶ミルクセーキ…。抹茶の風味や味わいを最大限に生かしたお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 料理・お菓子研究家。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。書籍や雑誌、テレビ出演などでも幅広く活躍。著書に「あまくないからおいしいお菓子」など。
件名1 菓子
件名2 茶



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