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書誌情報

書名

かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい  旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味  

著者名 船橋 律子/著
著者名ヨミ フナハシ リツコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.6


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0 2026/01/02

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001537134
書誌種別 電子書籍
著者名 船橋 律子/著
著者名ヨミ フナハシ リツコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.6
ページ数 127p
分類記号 596.37
書名 かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい  旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味  
書名ヨミ カモメ ショクドウ ヤサイ ガ オイシイ キセツ ノ オソウザイ
副書名 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
副書名ヨミ シュン ノ ソザイ オ ツカイキル ナツカシイ ノニ ハジメテ ノ アジ
内容紹介 野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。
件名1 料理-野菜



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