蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA) 低脂質でおいしい!
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| 著者名 |
加藤 眞三/病態監修
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| 著者名ヨミ |
カトウ シンゾウ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
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| 出版年月 |
2025.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
北 | 204394985 | 493.47/タンセ/9 | 新着本 | 貸出可 | 発注中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1007001536453 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
加藤 眞三/病態監修
|
| 著者名ヨミ |
カトウ シンゾウ |
| 著者名 |
検見崎 聡美/栄養指導・料理
|
| 著者名ヨミ |
ケンミザキ サトミ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7895-0234-4 |
| 分類記号 |
493.47
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| 書名 |
胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA) 低脂質でおいしい! |
| 書名ヨミ |
タンセキ タンノウエン スイエン ノ リョウリ ノ コツ ハヤワカリ |
| 副書名 |
低脂質でおいしい! |
| 副書名ヨミ |
テイシシツ デ オイシイ |
| 叢書名 |
FOOD&COOKING DATA
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| 内容紹介 |
胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。 |
| 件名1 |
胆石症
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| 件名2 |
胆囊炎
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| 件名3 |
膵炎
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内容細目
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