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書誌情報

書名

専門医が教える腎臓病のおいしい献立  しっかり減塩・低たんぱく  

著者名 富野 康日己/監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1


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1 初 芝411362700494.93/センモ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001533475
書誌種別 図書
著者名 富野 康日己/監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
著者名 杉村 紀子/監修
著者名ヨミ スギムラ ノリコ
著者名 大崎 時糸子/監修
著者名ヨミ オオサキ トシコ
著者名 沼津 りえ/料理
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33630-5
分類記号 494.93
書名 専門医が教える腎臓病のおいしい献立  しっかり減塩・低たんぱく  
書名ヨミ センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ
副書名 しっかり減塩・低たんぱく
副書名ヨミ シッカリ ゲンエン テイタンパク
内容紹介 腎臓病患者に向けて、栄養バランスがいい30献立から、組み合わせ自由な主菜・副菜・主食、スイーツまで、減塩・低たんぱくでおいしいレシピを紹介する。腎臓病の基礎知識も掲載。書き込み式のページあり。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法



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