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書誌情報

書名

マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子  米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち  

著者名 柳谷 みのり/著
著者名ヨミ ヤナギダニ ミノリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 204387104596.65/ヤナキ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001526294
書誌種別 図書
著者名 柳谷 みのり/著
著者名ヨミ ヤナギダニ ミノリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16588-3
分類記号 596.65
書名 マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子  米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち  
書名ヨミ マフィンガタ デ ツクル カワイイ コメコ ノ オカシ
副書名 米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち
副書名ヨミ コメコ オ ツカッテ マフィンガタ ヒトツ デ ツクレル トビキリ カワイイ ケーキタチ
内容紹介 マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。マフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキを紹介。
著者紹介 福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。
件名1 菓子
件名2 米粉



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