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書誌情報

書名

韓食つまみ　　意気揚々　　

著者名 結城 奈佳／著
著者名ヨミ ユウキ ナカ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.12

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1 中802854737596.22/ﾕｳｷ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001524338
書誌種別 図書
著者名 結城 奈佳／著
著者名ヨミ ユウキ ナカ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33616-9
分類記号 596.22
書名 韓食つまみ　　意気揚々　　
書名ヨミ カンショク ツマミ
副書名 意気揚々
副書名ヨミ イキ ヨウヨウ
内容紹介 キムチやチヂミなど、おなじみの韓国料理をつまみ仕立てで紹介。パパっと作れるおつまみから、日本の食材で本格的な韓国料理に仕上げるコツ、一人で気軽に呑めるおつまみ、誰かにふるまいたくなる料理まで、幅広く掲載。
著者紹介 福岡市生まれ。料理研究家。著書に「韓国料理大全」がある。
件名1 料理(朝鮮)



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