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書誌情報

書名

予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々の“たれ”　　おかずにスープ、麵も!ラクに作れて、確実においしい頼れるたれレシピ　　

著者名 桑原 亮子／著
著者名ヨミ クワバラ リョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402626956596/ｸﾜﾊ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001521002
書誌種別 図書
著者名 桑原 亮子／著
著者名ヨミ クワバラ リョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16575-3
分類記号 596
書名 予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々の“たれ”　　おかずにスープ、麵も!ラクに作れて、確実においしい頼れるたれレシピ　　
書名ヨミ ヨヤク ノ トレナイ リョウリ キョウシツ スパイス アップ ノ ツクリタク ナル ヒビ ノ タレ
副書名 おかずにスープ、麵も!ラクに作れて、確実においしい頼れるたれレシピ
副書名ヨミ オカズ ニ スープ メン モ ラク ニ ツクレテ カクジツ ニ オイシイ タヨレル タレ レシピ
内容紹介 にんにくしょうゆだれ、エスニックだれ、柑橘だれ、辛みそだれといった4種類の基本のたれと、それらを使ったあえ物、炒め物、煮物、ご飯、麵物のレシピ、基本のたれを組み合わせて作る新しいたれを紹介する。
著者紹介 料理家。通訳や翻訳などの仕事に従事したのち、料理教室SPICEUPを立ち上げる。著書に「レモンひと搾り、スパイスひとさじで。変わる、毎日の料理」がある。
件名1 料理
件名2 調味料



内容細目

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