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書誌情報

書名

大原千鶴の日々つまみ　　日暮れが待ち遠しくなる96品　　

著者名 大原 千鶴／著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.10

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1 中央般114538382596/ｵｵﾊ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001520698
書誌種別 図書
著者名 大原 千鶴／著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.10
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-8334-5242-7
分類記号 596
書名 大原千鶴の日々つまみ　　日暮れが待ち遠しくなる96品　　
書名ヨミ オオハラ チズル ノ ヒビ ツマミ
副書名 日暮れが待ち遠しくなる96品
副書名ヨミ ヒグレ ガ マチドオシク ナル キュウジュウロッピン
内容紹介 しめ鯖、カリフラワーのステーキ、レンコン入り鶏つくね…。料理研究家・大原千鶴による、京都での日常から生み出された、簡単で気の利いたおつまみレシピ96品を収録する。『dancyuオンライン』連載を編集し書籍化。
著者紹介 料理研究家。京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のひとり分ごはん」など。
件名1 料理
件名2 酒



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