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書誌情報

書名

日本のうつくしい野菜    

著者名 warmerwarmer/著
著者名ヨミ ウォーマー ウォーマー
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 802844670626.11/ニツホ/9新着本貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001512728
書誌種別 図書
著者名 warmerwarmer/著
著者名ヨミ ウォーマー ウォーマー
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.10
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-86593-759-6
分類記号 626.11
書名 日本のうつくしい野菜    
書名ヨミ ニッポン ノ ウツクシイ ヤサイ
内容紹介 「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約200種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。
件名1 蔬菜
件名2 品種



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