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書誌情報

書名

脳と体が老けない人の食べ方　　　　

著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 新星出版社
出版年月 2025.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西資料購入予498.58/ﾏｷﾀ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001505533
書誌種別 図書
著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 新星出版社
出版年月 2025.9
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-405-09465-9
分類記号 498.583
書名 脳と体が老けない人の食べ方　　　　
書名ヨミ ノウ ト カラダ ガ フケナイ ヒト ノ タベカタ
内容紹介 魚は刺身を食べる、肉はしゃぶしゃぶで食べる、野菜はレモンやオリーブオイルを添える…。ふだんの食べ方を工夫すれば若返る! 老化物質「AGE」研究の第一人者が、食べ物や食べ方で脳や体の老化を防ぐ方法を紹介する。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「医者が教える食事術最強の教科書」「糖質中毒」など。
件名1 食生活
件名2 アンチエイジング



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