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書誌情報

書名

じゃんじゃん使えるレモンづくし　　料理とおやつ・ジャム・自分で育てる　　

著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7

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1 東百舌811019538596/ｼﾔﾝ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001500214
書誌種別 図書
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-25114-6
分類記号 596
書名 じゃんじゃん使えるレモンづくし　　料理とおやつ・ジャム・自分で育てる　　
書名ヨミ ジャンジャン ツカエル レモンズクシ
副書名 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる
副書名ヨミ リョウリ ト オヤツ ジャム ジブン デ ソダテル
内容紹介 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。
件名1 料理
件名2 レモン



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