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書名

まとめて作って、当日ラクチン!冷凍作りおき　　「下味」「半調理」「全調理」全部わかるレシピ120品　　

著者名 ほりえ さちこ／著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 池田書店
出版年月 2025.6

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1 中央般114528854596/ﾎﾘｴ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001489769
書誌種別 図書
著者名 ほりえ さちこ／著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 池田書店
出版年月 2025.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-262-13097-2
分類記号 596
書名 まとめて作って、当日ラクチン!冷凍作りおき　　「下味」「半調理」「全調理」全部わかるレシピ120品　　
書名ヨミ マトメテ ツクッテ トウジツ ラクチン レイトウ ツクリオキ
副書名 「下味」「半調理」「全調理」全部わかるレシピ120品
副書名ヨミ シタアジ ハンチョウリ ゼンチョウリ ゼンブ ワカル レシピ ヒャクニジッピン
内容紹介 作りおきは冷凍がラク! 時短と節約を同時に叶える冷凍レシピを、「下味冷凍」「半調理冷凍」「凍り野菜」「全調理冷凍」の4タイプに分けて収録。食材の特徴を生かした冷凍の調理アイデアや味つけを紹介する。
著者紹介 料理家、栄養士、食育アドバイザー。ヨーグルト・乳酸菌ソムリエ。著書に「食いしんぼう弁当」「超絶らくちん2品弁当」など。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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