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書誌情報

書名

冤罪を晴らす!　　食肉界の異端児の激闘20年　　

著者名 前田 和男／著
著者名ヨミ マエダ カズオ
出版者 ビジネス社
出版年月 2025.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南306272105648.26/ﾏｴﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001480399
書誌種別 図書
著者名 前田 和男／著
著者名ヨミ マエダ カズオ
出版者 ビジネス社
出版年月 2025.5
ページ数 295p
大きさ 19cm
ISBN 4-8284-2730-0
分類記号 648.26
書名 冤罪を晴らす!　　食肉界の異端児の激闘20年　　
書名ヨミ エンザイ オ ハラス
副書名 食肉界の異端児の激闘20年
副書名ヨミ ショクニクカイ ノ イタンジ ノ ゲキトウ ニジュウネン
内容紹介 差額関税制度違反の濡れ衣を着せられた食肉業者・田邉正明の汚名を雪ぐための書。日本人の食と健康を救った田邉の経歴を紹介するとともに、差額関税制度をめぐる冤罪との約20年におよぶ闘いを伝える。
著者紹介 東京生まれ。東京大学農学部卒。翻訳家、ノンフィクション作家、編集者。『のんびる』編集長。著書に「男はなぜ化粧をしたがるのか」「足元の革命」など。
件名1 豚肉
件名2 関税-日本



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